步进式开水器由字面上的来理解就可以知道是采用步进式加热原理的，逐层加热，逐层补水，开水机价格，步进式开水器也是由此而得名的，步进式开水器整机是不锈钢材质的，但是不锈钢材质可以分为很多种，由采用304不锈钢的、也有是采用黑钛不锈钢的，不同钣金材质组合都会产生新的步进式开水器款式，明显的是步进式开水器配有LED液晶数码显示，实时显示开水器工作状态、进水水位、水温、日期时间、故障代码等，具备了定时开关机功能，热胆水箱采用304不锈钢材质，外表用保温泡沫包裹，开水机多少钱，保温效果好，步进式开水器的边角采用圆弧形折弯技术，确保开水器美观实用性。

节能开水器是针对各个群体，专门为不同的群体解决饮用水问题的不锈钢专用饮水机或者不锈钢饮水台。主要放置在车间的茶水间、车间过道等地方，有效地解决了车间饮水费用高、不卫生、饮水困难的老大难问题。

节能开水器特设高效热能交换器，其突出的特点就是能比传统的锅炉和普通的开水器节约80%左右，同时也可以节省饮水时间，电热开水机，具有安全，噪音小，无污染的优点，并且开水的供应不分时段，随时都可提供；与普通桶装水相比，节能开水器是封闭系统，能更加有效地过滤泥沙、铁锈、胶体等水中的杂质，有效保障广大消费者的饮水健康。

即热式电开水器没有电开水器的那样的储水容器它基本不需要储存热水，所以体积都很轻巧，重量也轻，外观设计上就拜托了体积庞大的束缚。但即热式电开水器功率较大，线路要求较高。

适合我国南方偏软的水质；北方水质较硬，如增加水处理装置经济上又不合适，芜湖开水机，且维护复杂。另外由于即热式不够普及，产量小，市场发展慢成本和单价还较高，个别产品不稳定，功率快速衰减，使用寿命短，此外要控制水流量，避免因进水口太小导致出水口温度过高而损坏电热水器。

综合对比来说还是选择步进式开水器比较好，技术相对成熟，而且出来的水质也有保证。